Coração com trufas

Lindo coração com trufas. Só 20,00 com chocolate Nestlé e 35,00 com chocolate Belga!!!Isso mesmo, o melhor chocolate do mundo está por aqui.

Salto alto de chocolate Nestlé!

Para as mães poderosas! Lindo salto de chocolate! Mais ou menos um tamanho 33.

Faça sua encomenda e surpreenda no dia das mães!

Tubetes!

Olá, 

Mais uma opção para as festas. Os tubetes são usados com disketes ou jujubas e podem ser personalisados de acordo com o tema do evento.

Os valores:

Tubete simples vazio: R$ 2,00

Tubete personalizados:R$ 3,00

Tubete cheio e personalizado: R$4,00

Encomendas com mínimo de 30 unidades.

Marmitinhas de chocolate

Saborosa e econômica. As marmitinhas são opções bem em conta para que está pensando em fazer uma festa sem igual gastar muito. Elas podem sair até por R$ 4,00!

Lindas e super irreverentes!Podem vir recheadas por mini trufas, bom bons maciços ou ainda brigadeiros gourmet. Em breve postarei todos os modelos de bom bons que tenho.

Valores:

Marmitinha vazia com arte impressa R$3,00

Marmitinha cheia com mini trufas e arte R$6,00

Marmitinha cheia com bom bons maciços e arte R$6,00

Marmitinha cheia com brigadeiro gourmet e arte R$8,00

De colherinha

Para comer De Colherinha. Essa é a nova pedida dos presentinhos. Tanto em festas como lembrancinhas ou mesmo para presentear um amigo ele é sem dúvidas o máximo. Preparado com o maior cuidado e com os melhores chocolates que lhe confere um sabor inigualável  Mais de 20 sabores disponíveis e temas super variados.

Preços:

Potinho papinha Nestlé vazio R$ 2,00 (mínimo de 50 unidades)

Potinho completo com decoração em tecido R$ 5,00

Cestinha com 6 unidades R$ 35,00

Doces histórias

            O Brigadeiro surgiu de uma campanha eleitoral. Hoje é um docinho que não pode faltar nas festas de aniversário e nem mesmo quando junta toda a galera. Um doce simples e muito conhecido é passado de geração para geração.

Foi na eleição que disputou com Dutra, logo após a deposição de Getúlio, em 45, que o Brigadeiro ""que é bonito e é solteiro"" (seu bordão de campanha), apareceu pela primeira vez. A eleição acabou sendo ganha pelo candidato do PSD e PTB, Eurico Gaspar Dutra. Eduardo Gomes fora um dos tenentes de 30 e um dos heróis do episódio dos ""18 do forte"". Era o candidato da União Democrática Nacional, UDN. As eleitoras faziam docinhos e trocavam por donativos de campanha. Uns afirmam que foi uma senhora de Minas que teria feito os primeiros docinhos e oferecido ao candidato ""os docinhos preferidos do brigadeiro"". Depois o nome teria sido simplificado. O doce é feito com com leite condensado, margarina e chocolate em pó. Coloca-se tudo em uma panela e leva-se ao fogo até soltar bem do fundo da panela. Retira-se e coloca-se num prato untado de manteiga para esfriar um pouco.

                        Quando estiver morna a massa, untar as mãos com manteiga e fazer as bolinhas. Passam-se em confeitos bem pequeninos ou chocolate granulado. Colocam-se em forminhas de papel.

O "brigadeiro" é um docinho de festa muito apreciado em todo o Brasil, particularmente nas áreas mais urbanas. Ele é conhecido em muitos países como "trufas brasileiras", pois a textura macia e delicada do chocolate faz lembrar as trufas francesas, embora o "brigadeiro" seja bem mais doce que elas. Os "brigadeiros" eram sempre servidos nas festas infantis, logo depois da hora do bolo e após cantar o "Parabéns". Hoje em dia, o protocolo foi quebrado e as crianças (de todas as idades) liquidam os "brigadeiros" que enfeitam a mesa do bolo bem antes da hora programada.

Fonte: http://www.guiadoscuriosos.com.br

Brigadeiro Gourmet é com nós mesmo

Hoje vamos começar uma seção falando sobre o brigadeiro, sua história e recentes modificações nessa paixão nacional, símbolo da gastronomia brasileira. Por enquanto só uma fotinho para deixar  com água na boca, e mais tarde sim! Muito brigadeiro para nós.

Brigadeiros Gourmet....A bola da vez!

Pela Maria Chocolate eles forão batizados de Brigadeiros Chikês!

 O La Chocolaterie foxi nosso primeiro nome fantasia. Os brigaderiros gourmet aqui em Natalainda são pouco divulgados e quase ninguém fabrica-os. Nó fazemos eles em 25 sabores diferente quevão do "ao leite" até a Nutela.Sempre criando mais tipos. Dentre os mais exóticos temos o de pimenta, gengibre e ainda o queijo com docinho...Sóa provando para saber! Os preços, claro , não são dos mais baratos mas, o produto vale super a pena, custam R$2,00a unidade. Temos caixas de todos os tipos para presentes, é super original. 

Festa sem brigadeiro não é festa!

Caixa Luxo com 9 brigadeiros Chikês R$25,00

Caixa Kraft com visor e8 brigadeiros R$15,00

Caixa Feroz com 9 brigadeiros R$ 18,000

O preferido.O tradicional.

Castanha do Pará, castanha de Cajú, ao leite, meio amargo, Nutella...

Olha o coco queimado ali!uhuuu...Uma delícia.

Os vips! Confetis, cereal bola

Caixa para presente com 15 brigadeiros, R$30,00

Marmita chikê

Essas são sem dúvidas o que há de mais chik no mundo gourmet.Lindas e originais você vai arrasar no presente. Comportam 15 brigadeiros gourmet.

Essa última foto é da Maria Brigadeiro mas ,produzimos da mesma forma.

Valores:

Marmita com 15 brigadeiros chikês R$ 30,00

Quem não gosta de brigadeiro de colher? Nós fazemos os melhores brigadeiros em mais de 20 sabores para a sua festa ter o que há de melhor em doces.

Sabores disponíveis: Ao leite, meio amargo, doce de leite, doce de leite com chocolate,  doce de leite com ameixa, morango, limão, maracujá, nutela, castanha, menta, leite condensado, chocolate branco, prestígio, rum, nozes, amendoas, cereja, ovomaltine e queijo.

As pastinhas podem ser usadas como convite, lembrancinha, em casamentos, chá de panela, de bebê, promoção de marca, batizados, etc.As bisnaguinhas podem ser personalizadas ou rosa, azul e branca ou ter o tema da sua festa!

Valores:

Rótulo para bisnagas/ pasta ou tubinhos - R$ 2,00 a unidade
Pasta/ Tubinho com rótulo vazia - R$ 3,50 a unidade
Pasta/ Tubinho com brigadeiro ou doce de leite - R$ 4,50 a unidade

Aceitamos encomendas a partir de 30 unidades.

Fontes das fotos:Google imagens.

O luxo dos fracionados

É isso ai, a Nestlé tem sim chocolate fracionado, fácil de trabalhar pois não precisa de temperagem. A garoto até tentou mas não deu conta de manter a linha no mercado. Era muito bom mas, acabou. Só conheço a versão food service de 2,1kg que custa em torno de R$30,00 reias e aqui em Natal geralmente encontramos no Macro Atacado ou na Eloi Chaves, Alecrim. Não é muito comum o seu uso pois acaba saindo mais caro porém, seu produto ganha uma qualidade que só a Nestlé tem.

É bem difícil achar por aqui (Natal/RN) o Nestlé, mas o que achei mais interessante é que não encontrei a foto do fracionado da Nestlé para postar aqui, então...Fico devendo. Assim que comprar tiro uma foto e posto aqui.

Inté.

Buenas noches!

Em clima de fim de festa digo que sobrevivi a mais uma Páscoa. Foi muito bom fazer ovos durante os últimos quinze dias porém, muito cansativo. Ainda estou me recuperando. Amanhã estarei de volta ao trabalho, chega de folga ainda tem gente querendo ovos, pode acreditar.

Desde já vamos começar a postar fotos, vídeos, dicas e novos produtos do mundo dos chocolate.Hoje vamos começar com um susto que tomei quando fui comprar meus chocolates para modelar os ovos de Páscoa 2013. Compro sempre o chocolate Nestlé fracionado ou o Harald Top, já que o calor aqui de Natal/RN não nos incentiva a trabalhar com o chocolate puro, fui "atacada" pelas vendedoras e representantes da linha de chocolates Bel Gourmet. No início não gostei da ideias mas, após provar o chocolate fiquei surpresa! Era mesmo gostoso! Muito bom. Agora vou adotar a Bel também.O chocolate branco é o melhor, sem dúvida. Provem sem preconceito.

Em breve postarei algumas fotos de produtos que estou fazendo e quem sabe vídeos ensinando algumas técnicas?

www.bel.com.br/